Wie Hefeteig besser gelingt
Hefeteig ist prinzipiell ja ziemlich einfach gemacht. Trotzdem ist er ein sehr schwieriger Teig, weil man doch ein paar Dinge beachten muss, damit er auch wirklich etwas wird. Anfänglich habe ich mir mit Hefeteig immer schwer getan. Ich habe mich…
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