gesunde Osterrezepte: Striezel und Reindling

Gerade zur Osterzeit gehört es für mich dazu leckere Rezepte auszuprobieren. Ich bin, um ehrlich zu sein, nicht so der Striezel Fan und esse ihn eigentlich immer nur zu Ostern herum. Und gerade weil ich in letzter Zeit total gern…

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Asiatischer Snack: gefüllte Reisblätter mit Erdnussdip

Endlich gibt es wieder ein leckeres Rezept für euch! Ich bin mir sicher, ihr habt dieses asiatische Gericht schon gesehen, oder sogar schon selbst gemacht. Eigentlich will ich schon seit Längerem wieder gesunde Desserts bzw. Kuchen ausprobieren und mit euch…

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Süßer Schoko-Hummus

In letzter Zeit habe ich immer wieder Gusta auf etwas Süßes. Und da ich aber relativ gesund esse, versuche ich natürlich normale Süßigkeiten eher zu meiden. Ich mache mir dann selbst gerne Bliss Balls oder snacke Obst. Heute zeige ich…

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Christmas Special Week: Lebkuchen-Spekulatius Dessert

Der dritte Tag der Christmas Special Week ist angebrochen! Yummy! Wenn ich den Titel schon lese läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Ich bin ein totaler Lebkuchen und Spekulatius Fan und für Weihnachten als Dessert ist diese Kombination einfach nur……

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Christmas Special Week: Walnuss-Lebkuchen-Schoko Kekse

Meine Lieben, diese Woche erwartet euch etwas GANZ besonderes.. etwas das es so noch nie auf meinem Blog gegeben hat. Es gibt nämlich auf meinem Blog eine Christmas Special Week, was so viel bedeutet wie: jeden Tag ein Blogbeitrag rund…

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Die Backstube ist eröffnet: Kekse mit Kokos-Rum-Vanillecreme

Meine Lieben, Betti’s Backstube hat am Wochenende eröffnet! Tatsächlich habe ich mich gleich über 4 verschiedene Rezepte gestürzt, und nach meinem Plan sollten eigentlich noch 5 weitere Folgen, allerdings war der erste Lauf ziemlich anstrengend, jetzt muss ich mir überlegen,…

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Food Diary: What I ate in London

unbezahlte Werbung Bei meinem diesjährigen Londonaufenthalt waren beim Hotel keinerlei Verpflegung dabei – man konnte sie zwar dazubuchen, aber das wollten wir absichtlich nicht. Ich wollte diesmal englisch frühstücken gehen (war mir wirklich besonders wichtig!), und generell einfach die lokalen…

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Zartbitter Schokoladen Bananen Muffins

Hmm.. riecht ihr das auch? Die wunderbare Mischung aus süßen Bananen und herber Zartbitterschokolade.. ein Traum! Ich persönlich liebe beides und die Kombi zusammen ist dann natürlich ein Wahnsinn. Diese Muffins sind, so wie die meisten meiner Rezepte, eine gesündere…

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gesunde Kokos- und Nussbällchen

Wer snackt auch so gerne wie ich? Ich habe Phasen da nasch bzw. snacke ich zwischendurch so gut wie gar nichts, und dann gibt es wieder Zeiten wo ich mich quasi stündlich auf die Suche mache nach einer leckeren, süßen…

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herbstliches Rezept: gefüllter Kürbis

Hmmm.. es herbstelt! Ich liebe den Herbst und seine bunten Farben und natürlich auch das leckere saisonale Obst und Gemüse! Und da gehört für mich dazu, dass Kürbisgerichte gekocht und gegessen werden – einfach weil ich Kürbis absolut liebe! Da…

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schneller Schokokuchen (ohne Zucker und Mehl)

unbezahlte Werbung wegen Nennung Fun Fact bevor der Beitrag losgeht: Habt ihr meinen Beitrag von Mittwoch schon gelesen? Wo ich euch erzähle, wie man sich vor einer Sommererkältung schützt bzw. sie wieder losbekommt? Tja, als hätte ich es verschrien, bin…

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